Sie fragen sich, ob Sie eine Kräuterspirale für die Küche haben können? Wir antworten: Na klar, geht das. Man muss nur einige Dinge beachten und sich von einer klassischen Kräuterspirale verabschieden. Wenn man aber etwas kreativ und flexibel ist, lassen sich in der Küche wunderbar frische Kräuter anpflanzen.
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen alles Wichtige zu Ihrem kleinen Kräutergarten in der Küche auf.
Um was es (nicht) geht
Es geht bei Kräutern in der Küche nicht darum eine Kräuterspirale zu bauen. Dafür hat man erstens keinen Platz und zweitens will man das sicher nicht. Denn eine solche Kräuterschnecke besteht in aller Regel aus Bruchstein, ist sehr groß und dreckig. Das möchte niemand in der Küche haben. Darum geht es also nicht.
Worum es geht, ist eine Möglichkeit zu schaffen, frische Kräuter auf wenig Platz anzupflanzen. Hierfür eignen sich andere (kleinere) Pflanzmöglichkeiten viel besser. Doch dazu später mehr.
Wie man vorgehen sollte
Wer Kräuter in der Küche haben möchte, sollte sich erst einmal überlegen, wo hierfür genügend Platz ist. Wenn ich an meine Küche denke, ist Platz nämlich meist Mangelware. Gleichzeitig sollte der Platz natürlich sonnig sein, damit die Pflanzen gut wachsen. Deshalb eignet sich die Fensterbank für Kräuter besonders gut. Doch es gibt auch Kräutertöpfe, die eine integrierte Beleuchtung haben. Ob man soetwas braucht und will, muss aber jeder für sich entscheiden. Günstiger und aus ökologischen Gründen nachhaltiger ist aber sicher eine natürliche Beleuchtung.
Nach dem man einen guten Platz gefunden hat, sollte dieser vermessen werden. So weiß man, wie viel Platz man zur Verfügung hat.
Dann kann man sich auch schon einmal überlegen, welche Kräuter man gerne anpflanzen möchte. So sieht man, ob das mit dem vorhandenen Platz und den Ansprüchen der Pflanzen an Licht zusammenpasst.
Als nächstes sollte man sich überlegen, aus welchem Material der Pflanztop, das Beet oder eben – wenn man es so nennen will – die Kräuterspirale sein soll. Dabei ist der eigentliche Stil und die (Küchen-)Einrichtung wichtig.
Als letzten Punkt sollte man Modelle und Preise vergleichen. Wer ein passendes Modell gefunden hat, kauft natürlich wo es am günstigsten ist.
Nach diesem doch sehr theoretischen Vorgehen nun noch einige Artikel, mit denen man gut Kräuter in der Küche anpflanzen kann:
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